Цедра апельсина – це верхній шар кожури апельсина, який містить багато корисних речовин, таких як масла та ароматичні сполуки. Вона має оранжевий колір та може використовуватися в кулінарії для покращення смаку та аромату різноманітних страв і напоїв. Цедра апельсина містить вітаміни С, А, В6, а також кальцій, калій та інші корисні мінерали, що допомагають зміцнити імунну систему та забезпечують нормальну роботу організму.