Апельсин – це цитрусовий фрукт з оранжевою шкіркою. Цей фрукт має солодкий та трохи кислуватий смак, а також містить багато вітаміну С та інших корисних речовин для здоров’я. Апельсини часто вживають в їжу як свіжі, так і виготовлені з них соки, джеми та інші кондитерські вироби. Вони також широко використовуються в кулінарії, додаючи смак і аромат до різних страв.